Sigilli a pub abusivo e sanzioni ad altre attività per un importo totale di 15 mila euro. Questo il bilancio dell’attività di controllo della polizia municipale ed eseguiti dagli agenti del Caep, il nucleo di controllo delle attività produttive. In via Spinuzza, all’Olivella, è stato eseguito il sequestro e l’immediata interruzione dell’attività abusiva poiché svolta senza autorizzazioni con intrattenimento musicale e somministrazione di alimenti e bevande ai tavoli.

La cucina laboratorio era priva di apposita autorizzazione e della prevista registrazione sanitaria e mancavano i servizi igienici in generale e quelli per persone con disabilità. Il titolare inoltre era sprovvisto del prescritto attestato di alimentarista necessario per la somministrazione di alimenti e bevande.

Nella stessa via Spinuzza un furgone frigorifero, guidato da un quarantenne che distribuiva ghiaccio alimentare ai pub della zona, era sprovvisto dell’attestato per i trasporti frigoriferi refrigerati a temperatura controllata di alimenti deperibili destinati all’alimentazione umana e della registrazione sanitaria all’azienda sanitaria provinciale. 

Mancava inoltre il sistema di autocontrollo alimentare HACCP del furgone, mirato a garantire la salubrità degli alimenti e della cella frigorifera destinata al contatto con il ghiaccio alimentare. Per le violazioni riscontrate sono state comminate sanzioni per un importo totale di 5 mila euro. Infine, in via Canta Vespri, un’altro pub è stato sanzionato per la somministrazione di alimenti e bevande, in un’area esterna all locale, senza possedere le autorizzazioni sanitarie.